鍶 —— 鍶是人體必需的微量元素,但含量很少。鍶與心血管的功能及構(gòu)造有關(guān);鍶在人體內(nèi)有強(qiáng)壯骨骼、防治心血管疾病的功效;人體缺乏鍶將會(huì)阻礙新陳代謝,產(chǎn)生牙齒和骨骼發(fā)育不正常等癥狀。
鈣 —— 鈣是組成人體骨骼的必需元素,對(duì)青少年的生長發(fā)育起著主要控制作用。鈣的含量影響水的硬度,硬度與心血管發(fā)病率有關(guān),常飲含鈣水可增強(qiáng)心肌活力。
鎂 —— 鎂是一種催化劑,促使人體中各種酶的形成,具有強(qiáng)心鎮(zhèn)靜的作用。據(jù)報(bào)道,缺鎂可導(dǎo)致食道癌。
鈉 —— 鈉是人體不可缺少的部分,它對(duì)維持細(xì)胞系統(tǒng)和調(diào)節(jié)水鹽平衡起重要作用。鈉是調(diào)節(jié)心血管功能和改善消化系統(tǒng)功能不可缺少的元素。
硒 —— 硒可刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)體液和細(xì)胞免疫力,具有抗癌作用。硒還有抗氧化作用,使體內(nèi)氧化物脫氧,具有解毒作用,能抵抗和減低汞、鎘、砷的毒性,提高視力。
鐵 —— 鐵是人體血液中運(yùn)輸和交換氧所必需的成分。人體缺鐵會(huì)發(fā)生小細(xì)胞性貧血,免疫功能下降和新陳代謝紊亂等。
鋅 —— 鋅能促進(jìn)生長發(fā)育,對(duì)嬰兒更重要;能增強(qiáng)肌體免疫力和性功能;能增強(qiáng)創(chuàng)傷組織再生能力,使受傷和手術(shù)部位愈合加快;能使皮膚更健美,使人變得更聰明;能改善味覺增強(qiáng)食欲。
碘 —— 碘有促進(jìn)蛋白合成,活化多種酶,調(diào)節(jié)能量轉(zhuǎn)換,加速生長發(fā)育,促進(jìn)傷口愈合,保持正常新陳代謝的重要生理作用。人體缺碘則導(dǎo)致甲狀腺腫大、發(fā)育停滯、癡呆等癥狀。
氟 —— 氟是形成堅(jiān)硬的骨骼和牙齒必不可少的元素,以氟化鈣的形式存在,對(duì)骨骼和牙齒的健康生長起重要作用。缺氟可造成蛀牙。
鉀 —— 可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡,參與細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝。有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常,可以預(yù)防中風(fēng),并協(xié)助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導(dǎo)致高血壓時(shí),鉀具有降血壓作用。
硼酸——1995年FAO/WHO把硼分類為人體可能必須微量元素。微量的硼對(duì)人體新陳代謝起到一定積極的作用,如防止骨質(zhì)疏松,促進(jìn)鈣在人體內(nèi)的代謝等。
硫酸根離子——對(duì)維持人體內(nèi)PH值平衡和滲透壓有很大作用。
碳酸氫根離子——是保持血液的PH值平衡,預(yù)防血液酸性化。
來源:拇指醫(yī)生